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看着就特别馋的几道美食,简单好吃又下饭,喜欢的朋友动手学起来

  07:37:33宇墨

配料:猪肉,酱油,盐,鸡粉,料酒。

做法:

将猪肉切成肉,青椒,红辣椒和芹菜切成小块。

烹饪后,使用冷水。

3.加热锅中的油,加入肉快速炒熟,然后转移到酱油和料酒。

,加入少许盐和鸡粉

辣椒味的五花肉

材料:配料:猪肚350克,浸蚕豆200克,青椒1个,红辣椒1个

辅料:150克绿豆芽,2段洋葱,5片生姜,2克胡椒粉,2克胡椒粉,1匙白糖,1茶匙白醋,1汤匙酱油,盐适量, 1汤匙料酒

做法:

1.取出五花肉后,取下皮肤。然后切成薄片(越薄越好,如果不易操作,你可以先把肉放入冰箱中,切成可以切割和硬化的状态)

2.冷水将猪肚放入锅中,中小火煮沸,看到漂浮的泡沫时关火(不要打开锅,锅会滚动,形状会很好),取出冷水并冲洗(这可以去掉)一些油可以使肉块变得更坚固。)

3.洋葱片,生姜片,绿豆芽去根洗净,酸豆洗净切成段,绿色和红辣椒切(如特别辣可以用小米辣椒代替)

4.锅中没有油,倒入酸豆,翻炒并去除涩味。

5.将另一半的芝麻油和胡椒粉放入小火中煎炸。将洋葱和生姜倒入香味中。加入热水煮沸5分钟。去掉调味料。

6.倒入酸芸豆,加入酱油,白糖,煮适量盐和白醋2分钟,加入豆芽,煮至破碎,取出碗放入碗中

7.放入肉中,煮好的料酒,煮1分钟(肉很薄,煮熟),取出肉放在盘子顶部,把辣椒放在上面。

8.另一锅,凉拌油加入剩余的胡椒粉,胡椒粉,炒至颜色变化,热辣的盆栽上胡椒粉碎

川味辣椒脆骨

2-3个辣椒; 8-10个辣椒; 2-3大蒜;生姜5克; 1汤匙酱油; 1汤匙料酒; 2克孜然粉; 1克五香粉;盐;

做法:

1,猪脆骨切成薄片,辣椒切短片(提示:怕吃辛辣可以代替不辣青椒),生姜切碎,蒜片备用;

2,在锅中加少许油,先将姜炒至香味;倒入脆骨头翻炒;此时骨头上的脆肉也会捡起一些脂肪,就像洋葱味一样可以加少量洋葱一起翻炒;

3,脆骨断裂后,参加料酒继续翻炒;然后参加大蒜切片,搅拌均匀,加入糖和少量五香粉;转移酱油和蚝油;

4,快速翻炒均匀,取决于酱油盐和光,以弥补盐的量;参加绿色红辣椒节,翻炒至胡椒粉稍微破碎;在锅前撒上少量的孜然粉。

剁碎的冷面

配料:猪肉,酱油,盐,鸡粉,料酒。

做法:

将猪肉切成肉,青椒,红辣椒和芹菜切成小块。

烹饪后,使用冷水。

3.加热锅中的油,加入肉快速炒熟,然后转移到酱油和料酒。

,加入少许盐和鸡粉

辣椒味的五花肉

材料:配料:猪肚350克,浸蚕豆200克,青椒1个,红辣椒1个

辅料:150克绿豆芽,2段洋葱,5片生姜,2克胡椒粉,2克胡椒粉,1匙白糖,1茶匙白醋,1汤匙酱油,盐适量, 1汤匙料酒

做法:

1.取出五花肉后,取下皮肤。然后切成薄片(越薄越好,如果不易操作,你可以先把肉放入冰箱中,切成可以切割和硬化的状态)

2.冷水将猪肚放入锅中,中小火煮沸,看到漂浮的泡沫时关火(不要打开锅,锅会滚动,形状会很好),取出冷水并冲洗(这可以去掉)一些油可以使肉块变得更坚固。)

3.洋葱片,生姜片,绿豆芽去根洗净,酸豆洗净切成段,绿色和红辣椒切(如特别辣可以用小米辣椒代替)

4.锅中没有油,倒入酸豆,翻炒并去除涩味。

5.将另一半的芝麻油和胡椒粉放入小火中煎炸。将洋葱和生姜倒入香味中。加入热水煮沸5分钟。去掉调味料。

6.倒入酸芸豆,加入酱油,白糖,煮适量盐和白醋2分钟,加入豆芽,煮至破碎,取出碗放入碗中

7.放入肉中,煮好的料酒,煮1分钟(肉很薄,煮熟),取出肉放在盘子顶部,把辣椒放在上面。

8.另一锅,凉拌油加入剩余的胡椒粉,胡椒粉,炒至颜色变化,热辣的盆栽上胡椒粉碎

川味辣椒脆骨

2-3个辣椒; 8-10个辣椒; 2-3大蒜;生姜5克; 1汤匙酱油; 1汤匙料酒; 2克孜然粉; 1克五香粉;盐;

做法:

1,猪脆骨切成薄片,辣椒切短片(提示:怕吃辛辣可以代替不辣青椒),生姜切碎,蒜片备用;

2,在锅中加少许油,先将姜炒至香味;倒入脆骨头翻炒;此时骨头上的脆肉也会捡起一些脂肪,就像洋葱味一样可以加少量洋葱一起翻炒;

3,脆骨断裂后,参加料酒继续翻炒;然后参加大蒜切片,搅拌均匀,加入糖和少量五香粉;转移酱油和蚝油;

4,快速翻炒均匀,取决于酱油盐和光,以弥补盐的量;参加绿色红辣椒节,翻炒至胡椒粉稍微破碎;在锅前撒上少量的孜然粉。